Te tenemos una receta que va a dejar con la boca abierta a tus invitados, puedes dedicar tu día a preparar una cena espectacular con esta receta de braceta de cerdo braseada en salsa de tomate Los Andes, el verdadero sabor. Porciones: 4 – 6 / Tiempo preparación: 2 – 3 horas
PREPARACIÓN DE PANCETA DE CERDO BRASEADA EN SALSA DE TOMATE LOS ANDES
Inicia cortando en pedazos grandes e irregulares los vegetales (cebolla, puerro, apio, zanahoria). En una bandeja de paredes altas para horno colocar aceite y llevar a calentar en la estufa. A continuación, proceder a dorar los vegetales, distribuirlos bien por la superficie, formando una especie de cama y colocar la panceta. Retirar del fuego. Seguir leyendo “Receta: Panceta de cerdo braseada en Salsa de Tomate Los Andes”