Ingredientes:

Pan blanco

Salsa marinara

Mozzarella

Pepperoni

Mantequilla

Orégano

Preparación:

Corta las orillas de la rebanada de pan y aplánala.

Unta salsa marinara por todo el cuadrito de pan.

Esparce un poco de queso, de forma vertical, en el pan.

Haz lo mismo con el pepperoni.

Ahora enrolla con cuidado.

Calienta la mantequilla hasta que se derrita en un sarten y agrega orégano.

Pon el rollito sobre la mantequilla y gíralo hasta que esté todo doradito con el queso derretido.

Ingredientes:

6 cucharadas de Salsa Golf Los Andes
½ onza de brandy
½ onza de salsa inglesa
¼ de cucharadita de ají tabasco
50 gr de aguacate en cubos
150 gr de camarones blanqueados
½ cucharadita de mostaza

Instrucciones:

1 Prepare la salsa golf: mezcle la mayonesa, la salsa de tomate, la salsa perrins, la mostaza, el ají tabasco y el brandy. Mezcle muy bien hasta que quede una salsa homogénea.

2 Blanquee los camarones: póngalos a cocinar en agua hirviendo durante tres minutos, sáquelos y enjuáguelos con agua fría. En una copa de martini sirva los cubos de aguacate primero y después los camarones.

3 Luego báñelos con la salsa golf Los Andes.

Bon Appetit!

Encuentra nuestras salsas Los Andes y sube la foto de tu plato con tu salsa favorita, mencionanos @alimentoslosandes utilizando el hashtag  #foodiesLosAndes y participa por órdenes de consumo x $40.

El ganador será publicado el martes 10 de Octubre.
*Válido solo para Gye, Quito y Cuenca

 

Ingredientes

2 lbs pollo ( sin hueso y sin piel)
1/2 cebolla perla
1 cucharada de jengibre en polvo
1/4 taza de salsa de soja
1 taza de zumo de naranja
1 rama de hierba luisa
8 brochetas
c/n sal
c/n pimienta

Salsa
1 taza de honey mustard Los Andes
1/4 taza de leche de coco
1 ají finamente picado
c/n sal
c/n pimienta

 

Preparación:

1. Filetear el pollo, porcionar en tiras gruesas. Reservar.
2. Licuar: cebolla, soya, zumo de naranja, hierba luisa, jengibre, sal, pimienta.
3. Bañar el pollo con esta mezcla y dejar reposar en la heladera por 30 minutos.
4. Armar las brochetas, insertando el pollo a manera de espiral. Reservar.
5. Proceder a asar en una parrilla las brochetas
6. Salsa: mezclar en frio una parte de la leche de coco con honey mustard, la salsa no debe ser ligera, si se ve aun espesa entonces agrega más leche de coco. Llevar al fuego y dar un hervor.
7. Sal pimentar y espolvorear el ají.

Servir las brochetas bañadas de la salsa de honey mustard y coco

Sin lugar a duda, una de las grandes luchas que tienen los padres con sus hijos, es la de que estos últimos coman vegetales, ya que son muy nutritivos y aportan al correcto desarrollo y crecimiento de los más pequeños de la casa.

El problema es que el sabor no les resulta tan agradable, por lo que constantemente los niños se rehúsan a comerlos. La solución es simple y sabrosa, complementa los vegetales con cualquier salsa Los Andes de tu elección y listo, el gran sabor de la salsa hará que este alimento sea ingerido con gusto por los niños, y además aportará más beneficios para el organismo, como vitaminas.

La semilla de mostaza se utiliza como especia para condimentar alimentos, pero también se utiliza como ingrediente medicinal desde hace aproximadamente 3000 años, ya que posee muchas propiedades beneficiosas para la salud.

Esta semilla funciona como laxante natural, además es rica en calcio, proteínas, magnesio y potasio, por lo que su uso es bastante recomendado para tratar enfermedades como la hipertensión, ya que es capaz de ampliar la presión arterial, así como también es capaz de estimular la circulación sanguínea.

Ingredientes

• 24 alitas de pollo
• 2 tazas de salsa BBQ Los Andes
• 2 cucharadas de salsa tabasco
• 1 taza de harina
• 1 taza de dientes de ajo
• 1 lt de leche
• c/n agua
• 1 1/2 lt  aceite de vegetal
• c/n paprika
• c/n sal
• c/n pimienta     

Guarnición:

 Bastones de apio y zanahoria

Preparación:

1. Limpiar la alitas y separa por las falanges, desechar las puntas.
2. En una olla colocar la leche, agua, abundante sal, y los dientes de ajo. Dejar hervir
3. Incorporar las alitas y cocinar. luego escurrir  bien y secar.
4. Pasar las alitas ya cocidas por harina, retirar el exceso. Reservar
5. Poner a calentar el aceite hasta alcanzar los 180º c., y proceder a freír las alitas hasta que estén doradas.
6. Disponer de un tazón y  ahí colocar la salsa BBQ, el tabasco, paprika, e ir colocando las alitas ya fritas en esta mezcla.
7. Mezclar bien, permitiendo que cada alita quede  totalmente cubierta de  salsa BBQ
8. Servir acompañado de bastones de zanahoria y apio.

 

 

En este reality conocerás todo acerca de lo que se da alrededor de la Feria Internacional Raíces 2017, sin duda la más importante del país. Disfruta todos los capítulos que cuentan el proceso que atravesaron las huecas hasta llegar al gran día del evento.

Una producción realizada en conjunto con la Empresa Pública Municipal de Turismo, Promoción Cívica y Relaciones Internacionales de Guayaquil.

Visita nuestra página web, para poder revivir el proceso de la elección y disfrutar de todos los por menores de cómo se vivió Raíces desde adentro.

Conoce todos los beneficios y las propiedades del Licopeno, nutriente que encontrarás en la Salsa de Tomate Los Andes.

El licopeno es un potente antioxidante natural, útil para prevenir el cáncer de próstata, así como otros problemas de la próstata. Conoce todos sus beneficios. El licopeno ha sido utilizado en el tratamiento y prevención de:

• Enfermedades cardíacas.
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